5 Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan Tubuh yang Menarik Diketahui

5 Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan Tubuh yang Menarik Diketahui 

Jumat, 24 Februari 2023 | 11:50 WIB   

Penulis: Ryan Suherlan 

KONTAN.CO.ID - Manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh cukup menarik perhatian. Pasalnya, ada beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan tubuh yang juga teruji secar klinis. Manfaat kangkung untuk kesehatan berasal dari kandungan nutrisi di dalamnya. 

Kandungan nutrisi dalam kangkung di antaranya seperti protein, serat, kalsium, fosfor, kalium, vitamin C dan masih banyak lagi. Selain itu, kangkung juga merupakan salah satu jenis sayuran yang cukup sering dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia. 

Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, tak heran mengkonsumsi kangkung mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan. Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan:

Baca Juga : 8 Manfaat Buah Pepaya Untuk Kesehatan Yang Sudah Teruji Klinis, Catat Ya !

1. Mengandung Banyak Antioksidan Kangkung adalah salah satu sayuran yang kaya akan antioksidan. Sehingga mengkonsumsi kangkung mampu menangkal berbagai jenis radikal bebas yang membahayakan kesehatan. 

 

2. Meningkatkan Kesehatan Mata Selain itu kangkung juga mempunyai manfaat yang baik untuk meningkatkan kesehatan mata. Pasalnya, antioksidan bernama lutein dan zeaxanthin yang berperan untuk menjaga kesehatan penglihatan. Dilansir dari Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa dalam kangkung ini membantu melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia, suatu kondisi umum yang dapat menyebabkan kehilangan penglihatan progresif. 

3. Menurunkan Pertumbuhan Sel Kanker Manfaat kangkung untuk kesehatan selanjutnya tak kalah hebat yaitu mampu menurunkan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh. Hal tersebut dikarenakan kangkung mengandung sifat antikanker yang berperan aktif memerangi pertumbuhan sel kanker. 

 

4. Menurunkan Tekanan Darah Mengkonsumsi kangkung juga bermanfaat untuk dapat menurunkan tekanan darah menjadi normal. Pasalnya, kangkung mengandung nitrat alami yang membantu melebarkan pembuluh darah serta melancarkan aliran darah. 

5. Menigkatkan Kesehatan Rambut dan Kulit Kangkung juga termasuk salah satu jenis sayuran yang mengandung banyak vitamin A. Salah satu jenis vitamin tersebut membantu mengatur pembentukan sel kulit dan menghasilkan lendir untuk melindungi dari infeksi. Sehingga mengkonsumsi kangkung mampu meningkatkan kesehatan rambut dan kulit. 

Demikian beberapa manfaat kangkung untuk kesehatan. Meski mempunyai banyak manfaat, jangan mengkonsumsi kangkung secara berlebihan untuk menghindari efek samping. 

Berbagi :